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万用机设备特点
1)本机是为实验室式食品生产商新产品开发，制定新产品的杀菌公式之用，限度的模拟了实际生产中的杀菌环境，
2)为批量化生产测试F0值，制作产品杀菌公式，减少成品在实验中的损耗，
3)提高批量化生产中的成品率，
4)本杀菌釜在传统的喷淋式杀菌的基础上配备了电加热系统，为杀菌过程提供热能，
5)免去了购买锅炉之忧，让用户省心放心。
6)本机具有多种杀菌功能，针对各种不同的杀菌物。
技术参数：
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项目
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单位
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工艺罐
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热水罐
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电加热罐
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锅体内径
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mm
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400#
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400#
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200#
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筒长
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mm
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500
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500
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500
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总长
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mm
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1800
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总宽
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mm
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850
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总高
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mm
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1500
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容量
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L
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86
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86
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21
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设备总功率
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KW
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23.5
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电热管耗电量
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KW/h
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21
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设计温度
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°C
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145°C
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试验压力
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Mpa
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0.44Mpa
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设计压力
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Mpa
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0.35Mpa
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空气压缩机
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0.36-8
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储水罐
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m³
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0.5
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