风干肉杀菌锅 风干肉杀菌锅企业 高品质风干肉杀菌锅
风干肉因其韧劲和营养日受人们青睐,风干肉杀菌关键在于肉毒芽孢螺旋杆菌的杀灭,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。诸城鼎盛公司生产的风干肉杀菌锅,质优价廉,服务周到,欢迎来电来人实际考察,洽谈合作!